Овощи, фрукты, грибы Лимоны

Если коротко, то

О полезных свойствах лимона люди знают уже давно. Он богат витамином C, и поэтому прекрасно защищает организм человека от простудных заболеваний, обладая профилактическим и лечебным действием.

Подробнее

Чем более зрелым был сорван лимон, тем больше в нем сока. Наибольшее количество полезных микроэлементов содержится в зрелых плодах. При умеренном употреблении лимона стимулируется иммунитет. Но нужно проявлять осторожность, чтобы не вызвать обострение желудочно-кишечных заболеваний. Можно при ангине полоскать горло лимонным соком, так как он является еще и антисептиком. В трех лимонах содержится суточная доза витамина C. Чтобы поддержать организм во время начальной стадии простудного заболевания рекомендуется пить приготовленный с лимоном напиток. Для этого нужно в стакане с водой растворить сок двух лимонов, а потом добавить столовую ложку меда и алое. Кроме всего прочего пользуется популярностью лимонная диета, способствующая безопасному снижению веса.

Рекомендуется покупать

1. ООО «Фруктовая компания «Вермикс»
2. ООО «Фруктовый город»
3. ООО «Фрут Сэт»
4. ООО «Тора»
5. ООО «Продимпорт»

Источник информации: ТВ программа “Контрольная закупка” от 06.10.2010 г.

Как выбирать

Чтобы выбрать спелый и вкусный лимон, нужно обратить внимание на его кожицу. Она должна быть блестящей и гладкой. И совсем не обязательно кожица спелого лимона будет иметь ярко желтый цвет. При желании запастись лимонами впрок, нужно выбирать недозрелые плоды. Поверхность у таких лимонов матовая, а на ощупь они твердые. Лучше всего недозрелые лимоны хранить в нижнем отделении холодильника. Если плод имеет шершавую поверхность, то он, скорее всего толстокожий. Но и в этом можно найти свой плюс. Именно в кожуре содержится основной запас витамина C и биофлаванойды, способствующие его лучшему усвоению. Коричневые пятна свидетельствуют о том, что цитрусовые подвергались воздействию низких температур. Такие плоды будут горчить. Мягкий на ощупь лимон – перезрелый. Лучше всего выбирать упругие плоды.

Источник информации: ТВ программа “Контрольная закупка” от 06.10.2010 г.

Нравится!

Нравится